山东科发豆芽机械(图)-商用豆芽设备生产线-山南商用豆芽设备
豆芽营养烹炒豆芽先放醋好 炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋，它的作用有三方面：① 保持豆芽的白色②
保护豆芽菜的水分不向外流失，在口感上显得脆嫩③
醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的维生素c在烹炒时不受损失或少受损失。科研结果表明：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖.黄豆发芽后，除维生素c外，胡萝卜素可增加1～2倍，商用豆芽设备厂家，维生素b1增加2～4倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。另外，吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消*疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗dian痫和减少dian痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、kang*肿的能力。
豆芽抗酸性蔬菜，科发豆芽机械解读豆芽功效         豆芽菜，包括了黄豆芽，绿豆芽，黑豆芽和小豆芽，是中国的传统菜肴。在中国的医*典籍中，将黄豆芽列为益寿食物的名，而绿豆芽则位居第六。
　　明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”因黄豆芽像一把如意，又金灿灿的样子，所以人们又称它为如意菜。黄豆芽是一种营养十分丰富的蔬菜。
　　黄豆芽是由黄豆加工处理后发出的嫩芽。有相关研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1-2倍，维生素b2增加2-4倍，维生素b12是大豆的10倍，维生素e是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。所以黄豆芽富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c等多种营养成分。经研究表明用豆芽机生产的豆芽豆芽口感佳，能有效杜绝传统手工的烂菜现象，让豆芽更安全、更健康。
豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的芽菜，素有活体蔬菜之称，其营养价值非常高，不仅含有蛋白质、钙、磷等多种常见矿物质，山南商用豆芽设备，而且富含维生素和膳食纤维，能够***血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管变，同时还能有效预防消化道ai症的发生，向来深受人们的喜爱，是老百姓餐桌上最常见的健康菜肴之一。
科发全自动豆芽机具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便（无需专业基础）、不用专人看管等优点。性能、寿命各方面均优于同类产品。
独立电盘（电脑）可实现：多箱体分体控制、箱体内温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水，高温强制淋水、淋水间隔时间显示、淋水延显示、手动淋水等功能。
特点：波浪底，商用豆芽设备生产线，食品级的环保lldpe材料，无du无味，结实不变形，不变色，承载强度大，长条形排水孔，豆芽不堵孔，不积水存水，透水效果好，防止湿度过大而导致烂牙。
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