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清蒸基围虾做清蒸基围虾的步骤

2022/6/5 8:19:16发布66次查看

1、基围虾剥出虾仁，洗净。
2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。
3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。
4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。

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