中山南区超市经营的后勤服务商灵活多样,中山鼎佳饮食服务有限公司是一家集食堂承包、团体餐配送、超市经营的后勤服务商。公司秉持“全心全意、合作共赢”的经营理念,以一流的管理团队,科学先进的餐饮作业系统,标准化的作业程序,灵活多样。
公司现拥有一批专业化的管理人才,其中不乏本科、一级厨师和专业技术人员。公司导入现代化企业管理机制,建立了严谨有序的组织机构,实行统一管理,经营连锁,自产自销,对承包企业、事业单位饭堂有独到的优势。
公司已通过haccp和iso22000认证证书,公司以服务客户为中心,以规范管理为目标,以客户满意为目的,坚持把卫生质量放在第1位,认真执行7s管理,辛勤的工作获得了客户和各单位员工的充分肯定和好评。
食堂承包
多年的探索和发展,我们已经形成了一套行之有效规范化管理、标准化服务的连锁经营膳食管理方法。打破传统食堂经营方式,选派专业服务团队进驻客户所在现场团餐制作、管理、分配等,专业解决饭堂各种琐碎事物,实行现代化膳食管理。由专业营养师根据季节、天气变化等因素调整南北口味营养菜谱,提供低成本、高质量的伙食标准,满足就餐人员多层次的需求。
食堂托管
● 客户提供硬件及所有食材原料,委托我司进行现场管理
● 有效的成本控制
● 享受健康、营养、可口美食
● 食品卫生安全保障