2019泡泡鸡餐饮学技术 开店学泡泡鸡正宗技术 一品香随到随学 包教包会 配方配料不保留
泡泡鸡烩饭产品优势:泡泡鸡选用无骨白羽鸡,半成品配送到店,用天然皂石石锅将山珍、海味集于一锅,味道鲜美,健康养生,完全抓住了消费者的健康需求,让顾客吃一次就忘不了。百草烤鸡饭、阿根廷霹雳烤鸡、烤鸡花菜饭、精品啵啵鱼、海鲜焖面、泡面小食堂、饮品、小吃、凉菜、套餐、头汤一年四季顾客不断泡泡鸡烩饭运用创新的无水烤鸡技术,不用添加一滴水,充分利用食材自身水分,泡泡鸡饭在特质长江源头奇石精心制作而成的石锅中,再通过独家技术制作而成的秘制酱汁,均匀铺浇在烤鸡上。
泡泡鸡采用优质白羽鸡鸡腿肉,首先进行一个腌制的工艺,然后放入烤箱内烤制,烤熟后鸡肉外焦里嫩,金黄酥脆,较后将烤好的鸡肉放入我们的花岗岩石锅中,放上配菜和相应口味的高汤,即可出餐,吃起来鲜香爽口,肉质嫩滑,一口一爆汁,所以叫泡泡鸡。
泡泡鸡运用创新的无水烤鸡技术,不用添加一滴水,充分利用食材自身水分,在特质而成的石锅中,通过独家制作而成的秘制酱汁,均匀铺浇在烤鸡上,通过专用烤箱加热到300度的高温石锅和酱汁交汇瞬间发出滋滋声,瞬间散发出浓郁香气,色、香、味一应俱全。通过石锅烹制而成的菜品既能保持菜色鲜美、肉质鲜嫩,又使各类营养元素充分交融,营养不流失。石锅还能散发出微量元素,有益身体健康。以特色石锅为主题的泡泡鸡,以种类丰富、时令营养新鲜的食材进行荤素搭配,制作时间短,出餐速度快,口味特点明显成为时尚餐厅的新宠。
泡泡鸡口味:
藤椒味:藤椒与鱼肉完美交织缠绕在舌尖,无与伦比的味道让你停不下来。
酸椒味:鱼肉和酸椒的缠绵滋味,尝一口酸酸恰到好处。
番茄味:汤汁红亮,酸中带甜,甜而不腻,提鲜又提味。
香辣味:红彤彤的辣椒与滋香鱼肉相碰撞,香辣多汁,食之难忘。
酱香味:浓郁醇香,鱼香味美,特制风味,吃出新鲜感。
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河南新乡一品香餐饮技术培训中心
联系人;武老师(加学校微信了解更多优惠)
地址:河南省新乡市汽车东站南临168米即到,(为了方便学员,下车打电话可以接您一下)预约学校有专车免费接送
乘车路线:火车站乘6路公交车,汽车站乘6路,汽车东站下车,向南168米路东豫峰廊庭门面房,招牌是(新乡市餐饮培训中心)即到。
餐饮创业小吃培训一品香餐饮小吃培训学习:
本中心师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(师傅全程指导)。
4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5.学员学成结业后,学员可在本中心购买小吃设备(本中心小吃设备一律低于市场价),也可由本中心指导采购设备,所有采购由学员自己安排,本机构只负责指导采购。
6.后期免费指导开店,电话跟踪服务
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