在西安鄠邑区蔡家坡村，一个身穿休闲装的小伙子，穿梭于厨房与店堂之间。小伙叫梁亚宾，创办书画研究型农家乐以来，年纯收入超45万元。“我入行算是比较晚的了，其中也走了不少弯路，但是我觉得只要肯钻研、能吃苦，还是能成功的。”梁亚宾说。
梁亚宾今年38岁，18岁开始背着干粮闯荡社会，期间创业七次，到头来收益都很不理想。2011年，梁亚宾看到不少人创办养猪厂发家致富，梁亚宾与其爱人商量，想一起回到老家也开个小养猪厂试试。那年，他们养殖了300头，可是由于不了解市场竞争的残酷，经营仅一年多就亏了50万。
“当时整天就是干着急，看着别人创业都赚了钱，自己却在家里抚摸创业失败的伤口，真的是急死了。”梁亚宾说。2012年，在他爱人的支持下，梁亚宾开始贷款在村里租赁房屋，修建农家乐，腾出7个房间搞旅游接待。但生意出乎梁亚宾意料，“刚开业半年时间，生意差的很。”梁亚宾说，由于附近农家乐少，加上又在村里，游客非常少。
为了提高农家乐的影响力，梁亚宾开车到西安揽客，让游客来免费体验吃住，“一年要亏上四五万元，差点就放弃了。”梁亚宾说，坚持到了2013年，农家乐的生意开始有了起色，游客量增加，自己也逐渐盈利。“乡村农家乐大同小异，竞争也激烈，我在一位爱好书画朋友的建议下，在农家乐基础上开创了农村第一家书画创作基地。”梁亚宾介绍，免费给书画者提供创作场所和住宿。
梁亚宾的农家乐大转机是在创办书画创作基地后，梁亚宾透露，西安周边区域书画爱好者纷纷前来创作，因农家乐地处秦岭将军山旁，风景秀丽，文人雅客大量涌来。梁亚宾说，尤其是到6月至10月，秦岭迎来避暑度假的旺季，上山的客人接踵而至，村里也迎来旅游接待的“春天”。
如今前来创作的书画爱好者特别多，梁亚宾也被熏陶为书画的收藏者。他在经营的这几年里，四处邀请陕西书画名人与爱好者前来创作。“我就是不想把所有鸡蛋全放一个篮子里。如果食客只是来吃农家饭，走出店门兴许能被其他农家乐吸引住。”梁亚宾笑着说，“现代人的消费理念早已发生变化，只有提供多元化服务，才能抢占市场份额。”
“开办农家乐之前那些年攒下来的钱一下子全赔光了，妻子不仅没有怪我，反而鼓励我再一次创业。”梁亚宾说，“每个人创业之初都会遇到失败，没有谁会是一帆风顺。做生意现在之所以成功，除了经常研究市场外，最重要的是讲诚信”。